Đi du lịch Bình Định, có lẽ sẽ rất thiếu sót nếu du khách không chọn sản phẩm cá thu một nắng để về làm quà cho người thân, bạn bè. Cá thu một nắng Bình Định đã quá nổi tiếng vì khi thưởng thức du khách sẽ cảm nhận được hương vị biển mặn mòi ẩn sâu trong từng thớ thịt.
Nếu bạn đang muốn thưởng thức cá thu một nắng Bình Định thì gọi ngay cho TH-Food nhé!!!
xem thêm: Cá Ngừ Tươi Bình Định
Cá thu một nắng Bình Định có gì đặc biệt?
Cá ở đây sau khi đánh bắt sẽ được ngư dân lựa chọn những con cá ngon nhất, cắt khoanh và rửa với nước muối rồi phơi qua một cái nắng duy nhất trong ngày. Cá không được cho thêm bất kỳ chất bảo quản nào, nhờ vậy luôn giữ được vị ngọt tự nhiên và mùi thơm đặc trưng hấp dẫn. Cá không hề có mùi tanh của cá tươi nhưng cũng không cứng và quá mặn như cá khô. Đó là sự kết hợp tuyệt vời của nắng, gió và cá thu tươi sống mang hương vị biển đậm đà vào món ăn. Các thớ cá no tròn đầy với màu sắc bắt mắt và cuốn hút. Chính vì vậy, có nhiều nơi làm nhưng đều không ngon như đặc sản của Bình Định.
Có thể bạn quan tâm: Cá Ngừ Hấp Bình Định
Cá thu tốt cho sức khỏe.
Món ăn này có nhiều đạm, omega 3 có lợi cho sự phát triển não của trẻ nhỏ, phục hồi sức khỏe cho người mới ốm dậy và người suy dinh dưỡng. Ngoài ra, nó còn có khả năng chống lại một số bệnh như:
+Ngăn ngừa các tác nhân gây ung thư trong tế bào.
+Tăng cường sự hoạt động của tim mạch, giúp mạch máu và mao mạch đàn hồi tốt hơn.
+Cá thu một nắng nơi đây có khả năng làm giảm cholesterol xấu và giảm huyết áp.
+Tăng cường hệ miễn dịch, cải thiện chức năng của các cơ quan trong cơ thể và điều chỉnh quá trình trao đổi chất.
+Giảm đau khớp, đau nửa đầu, viêm khớp, cải thiện hoạt động của não, tăng cường bộ nhớ.
Mua cá thu một nắng ở đâu tại thành phố Hồ Chí Minh?
Bạn đang ở Sài Gòn, muốn tìm cơ sở uy tín bán cá thu một nắng hãy ghé TH – Food :141 Cộng Hòa, P.12, Tân Bình, HCM để tham quan và mua cá thu một nắng hoặc gọi ngay 0911.677.277 để được tư vấn và đặt mua cá thu một nắng Bình Định.
Đánh giá Cá Thu Một Nắng Bình Định