Bánh Bèo Bình Định
Ngày nay, đi đến đâu, du khách cũng được thưởng thức món bánh bèo và tất nhiên, mỗi nơi, mỗi vùng miền sẽ có cách chế biến khác nhau. Đến Bình Định, đến xứ Nẫu, du khách sẽ được ăn bánh bèo thơm ngon hấp dẫn.
Ngày nay, đi đến đâu, du khách cũng được thưởng thức món bánh bèo và tất nhiên, mỗi nơi, mỗi vùng miền sẽ có cách chế biến khác nhau. Đến Bình Định, đến xứ Nẫu, du khách sẽ được ăn bánh bèo chén thơm ngon hấp dẫn. Và điều kỳ lạ hơn là không chỉ có bánh bèo chén mà du khách còn vô cùng ngạc nhiên khi được thưởng thức món bánh bèo ly (hay còn gọi là bánh bèo nhỏ).
Cách làm nước chấm bánh bèo:
Nước chấm bánh bèo chén và bánh bèo ly (bánh bèo nhỏ) cũng không kém phần quan trọng. Vì bánh có ngon hay không là ở nước chấm. Tránh mặn quá, ngọt quá và cũng tránh nước chấm không có màu sắc bắt mắt khiến món bánh bèo kém duyên. Để có bát nước chấm vừa miệng và màu sắc bắt mắt cần giã ớt đỏ, tỏi, đường kính trắng. Và bào một ít thơm (dứa) cho vào để tạo màu sắc cho nước chấm có màu hổ phách của nước mắm, màu đỏ của ớt, vị cay cửa tỏi, ớt, vị ngọt của đường và vị thơm của dứa, màu sắc hơi vàng của dứa cũng làm bát nước chấm thêm phần hấp dẫn.
ĐỊA CHỈ MUA BÁNH BÈO BÌNH ĐỊNH TẠI HỒ CHÍ MINH
Tự hào là nơi tuyển chọn và cung cấp bánh bèo Bình Định ngon nhất tại Hồ Chí Minh. TH -Food phục vụ cho hàng trăm dĩa bánh bèo ngon mỗi ngày cho khách hàng tận nơi. Khách hàng chỉ cần để lại đơn hàng hoặc gọi Hotline: 0911.677.277 Địa chỉ: 141 Cộng Hòa, P.12, Tân Bình, HCM Đội ngũ nhân viên Bà Tròn sẽ tư vấn tận tình cho quý khách. TH – Food giao hàng khắp tất cả các quận/ huyện và các vùng lân cận Hồ Chí Minh.
Xem thêm: Bánh Tro Bình Định, Bánh Ít Lá Gai Bình Định
Đánh giá Bánh Bèo Bình Định